Иновации

Стевия е подсладител с натурален произход извлечен от растението Стевия Рабаудиа с произход Южна Америка, където местните го използват от преди повече от 1500г. Стевия е 150-200 пъти по-силна от захарта.
Стевия е висококачествен и безопасен подсладител познат от десетилетия. Висококачествените екстракти от stevia са одобрени за употреба в храни и напитки в Япония. През последните пет години водещи и регулаторни агенции по света издадоха положителни становищ относно безопасността по отношение на влагането на пречистени екстракти Стевия в храни и напитки.
Те включват съвместен експертен Комитет на FAO/WHO за хранителните добавки (JECFA), Френската ANSES (Национална агенция за безопасност на храните, околната среда и работното място), хранителните стандарти на Австралия и Нова Зеландия, Американската администрация по храни и лекарства (FDA) и от скоро Европейският орган по безопасност на храните (EFSA). Предклиничните и клинични проучвания показват, че използването на екстракти от Стевия е безопасно за широката общественост, включително хора страдащи от диабет, деца и бременни жени, и че няма известни странични ефекти и алергии.

Кофеинът от зелени кафени зърна се добива от необработени сурови зърна.

Когато се пекат кафените зърна, съдържащата се в тях натурална съставка на хлорогенната киселина намалява. Това е ключов компонент на зелените кафени зърна, който е изключително полезен за човешкото тяло защото: спомага загубата на тегло, повишава метаболизма и изгаря мазнините
спомага за регулиране на нивата на кръвната захар
помага за концентрацията и за борбата с умората
Повече подробности относно въздействието и безопасността на кофеина може да намерите на http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/150527

Много безалкохолни напитки особено колите съдържат фосфор под формата на фосфорна киселина.

Фосфорът се съдържа в човешкото тяло и както калция също така е полезен за здравината на костите. Фосфорната киселина се съдържа в храната и е от съществено значение за правилното поддържане и растеж на здрави кости и други тъкани.

Фосфорът се среща в много храни и тялото много рядко стига до състояние на недостиг на същия. Напротив, прекомерната употреба на фосфор предотвратява усвояването на калций от организма, което е пряко свързано с поддържането на костите. Препоръчително е да имаме умерен прием на фосфор за да се избегнат възможни усложнения в тялото.